Die zahlreichen Belastungen des Menschen, sowohl geistiger als auch körperlicher Art, nehmen von Jahr zu Jahr immer mehr zu. Der hierdurch erhöhte Energiebedarf, insbesondere an verzweigtkettigen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien, kann mit der normalen Ernährung nicht mehr gedeckt werden. Dies führt langsam aber unumgänglich zu einem zunehmenden, immer ausgeprägteren Energiedefizit mit der Folge von: